De Koningin van de groente!

Asperge Special

Het is weer tijd voor asperges!  Vanaf vandaag kunt u bij ons weer verse Hollandse asperges eten. 
Wij hebben verschillende gerechten op de kaart met asperges zoals aspergesoep of een heerlijke kabeljauw met asperge. 
Kom asperges eten en proef het voorjaar!
We hebben hiervoor een 4-gangen menu samengesteld.
Deze proeverij wordt u aangeboden voor € 36,00 p.p.

(Zijn er diëten/allergieën of eet u liever vegetarisch? Laat het ons weten, daar zullen wij uiteraard rekening mee houden)

 

Koude gerechten € 12,00

Lamsham

met groene en witte asperges, radijs en een honingmosterdmayonaise

 

Soep € 6,50

Aspergesoep

met rauwe ham en gefrituurde peterselie

 

Warme gerechten € 12,00

Asperges (traditionele wijze)

met ham, ei, krielaardappeltjes en boterjus

OF

Lamsfilet

met asperges en honingthijmjus

 

Nagerechten

Mousse van Ruby chocolade

pannacotta van rood fruit, frambozengel en Rubyschotsen

 

 

Reserveer hier!